Bánh trung thu vỏ trà xanh nhân đậu xanh

Nguyên liệu:

• 150g bột mì
• 10g bột trà xanh
• 90g nước đường (bạn xem cách làm nước đường)
• 250g nhân đậu xanh hoặc hạt sen nhuyễn (bạn xem cách làm nhân hạt sen nhuyễn)
• 30ml sữa tươi không đường
• Phần nguyên liệu trên tương ứng với 4 chiếc bánh nặng khoảng 150gr

Lưu ý: để phần nước đường không bị màu nâu quá sậm, trong khi đun bạn nên khuấy nhẹ nhàng nhé!